Салат с мясом криля и рисом
Яйца сварить вкрутую (см. «Приготовление яиц для салатов»), остудить. Сварить рассыпчатый рис (см. «Приготовление риса для салатов»). Остудить. Мясо криля соединить с рисом, нарубленными вареными яйцами, заправить майонезом и осторожно перемешать. При подаче на стол салат полить оставшимся майонезом и украсить веточками зелени петрушки или укропа.
Необходимые продукты: 0,5 брикетика мяса криля (100 г) или 1 баночка консервированного мяса криля, 0,5 стакана риса, 2 яйца, 0,5 стакан майонеза, 3—4 веточки зелени петрушки или укропа по вкусу.
|