Рыбные биточки

Пропустить через мясорубку рыбное филе, хлеб, очищенный репчатый лук, добавить яйцо, посолить и поперчить. Из полученной массы сформовать шарики, запанировать их в муке и жарить на растительном масле до готовности. Украсить свежей зеленью.

Необходимые продукты: 600 г филе белой рыбы, 200 г пшеничного хлеба, 100 г репчатого лука, 30 г муки, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 30 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.