Паровые биточки из рыбы

Пропустить через мясорубку рыбное филе, хлеб, очищенный репчатый лук и картофель, добавить яйцо, посолить и поперчить. Из полученного фарша сформовать шарики. Приготовить биточки на пару, подать на стол, посыпав измельченной свежей зеленью.

Необходимые продукты: 600 г филе белой рыбы, 200 г картофеля, 200 г пшеничного хлеба, 100 г репчатого лука, 1 яйцо, 30 г свежей зелени, молотый белый перец, соль.