Котлеты любительские (второй вариант)

Пропустить через мясорубку рыбное филе, очищенный картофель и чеснок, добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Из полученного фарша сформовать котлеты, запанировать их в манной крупе и жарить до готовности на растительном масле. Подать на стол, посыпав сыром, с гарниром из зеленого горошка.

Необходимые продукты: 400 г филе белой рыбы, 200 г картофеля, 200 г консервированного зеленого горошка, 120 г тертого сыра, 40 г манной крупы, 40 мл растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 50 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.