Котлеты из щуки

Филе щуки пропустить через мясорубку, добавить репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, яйца, измельченный мускатный орех и хлеб, предварительно раскрошенный. Посолить и поперчить полученный фарш, сформовать из него котлеты, запанировать в сухарях и жарить на маргарине до готовности.

Необходимые продукты: 500 г филе щуки, 100 г маргарина, 100 г панировочных сухарей, 50 г репчатого лука, 200 г пшеничного хлеба, 2 яйца, мускатный орех, молотый черный перец, соль.