Котлеты из рыбы и морепродуктов

Пропустить через мясорубку рыбное филе, морскую капусту, филе кальмаров, очищенные репчатый лук и морковь. Добавить яйцо, перец, сахар и соль. Из полученного фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и жарить до готовности на растительном масле.

Необходимые продукты: 400 г филе белой рыбы, 100 г морской капусты, 100 г филе кальмаров, 150 г моркови, 100 г репчатого лука, 50 г муки, 50 мл растительного масла, 1 яйцо, молотый черный перец, сахар, соль.