Биточки из рыбы
Пропустить через мясорубку рыбное филе, очищенный репчатый лук и пшеничный хлеб, добавить яйцо, посолить и поперчить. Из полученной массы сформовать шарики и пожарить их на растительном масле до готовности. Подавать на стол с гарниром из отварных макарон, полив томатным соусом и посыпав измельченной свежей зеленью.
Необходимые продукты: 500 г филе белой рыбы, 500 г отварных макарон, 40 г репчатого лука, 60 г пшеничного хлеба, 300 мл томатного соуса, 60 мл растительного масла, 1 яйцо, 30 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.
|