Котлеты из консервированных сардин

Сардины размять вилкой. Картофель и репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку. Все перемешать, добавить рис и яйца, посолить и поперчить по вкусу. Сформовать котлеты, жарить их до готовности на растительном масле.

Необходимые продукты: 300 г консервированных сардин в масле, 400 г картофеля, 200 г отварного риса, 200 г репчатого лука, 100 мл растительного масла, 2 яйца, молотый черный перец, соль.