Жареные фрикадельки

Пропустить через мясорубку рыбное филе и очищенный репчатый лук, добавить яйцо и половину муки, посолить и поперчить. Из полученной смеси сформовать фрикадельки, запанировать их в оставшейся муке и обжарить до румяной корочки на разогретом растительном масле. Подать на стол, полив белым рыбным соусом.

Необходимые продукты: 300 г филе белой рыбы, 100 г репчатого лука, 1 яйцо, 60 г муки, 60 мл белого рыбного соуса, 50 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.