Пропустить через мясорубку рыбное филе, чеснок. Добавить яйцо, соль и имбирь. Сформовать брикеты, пожарить на масле. Лук, помидоры и зеленую фасоль измельчить и потушить с уксусом, подать с рыбными брикетами. Можно украсить зеленью.

Необходимые продукты: 500 г филе белой рыбы, 50 г репчатого лука, 200 г помидоров, 200 г зеленой фасоли, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 10 мл 3 %-го уксуса, молотый имбирь, соль.