Фрикадельки с орегано
Очистить, отварить до готовности и размять до состояния пюре картофель. Очистить и нарезать кубиками репчатый лук, добавить пюре, икру и яйца, все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Из полученной смеси сформовать фрикадельки, запанировать их в молотом орегано и обжарить на растительном масле.
Необходимые продукты: 200 г картофеля, 100 г икры минтая, 2 яйца, 100 г репчатого лука, 40 мл растительного масла, 10 г молотого орегано, молотый черный перец, соль.
|