Фрикадельки из рыбной икры

Измельчить свежую зелень, смешать с икрой, добавить яйцо, посолить и поперчить. Из полученной смеси сформовать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить до румяной корочки на разогретом растительном масле.

Необходимые продукты: 200 г икры минтая, 1 яйцо, 40 г муки, 30 г свежей зелени, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.