Рыбные шарики с сыром

Сыр охладить и натереть на мелкой терке. Пропустить через мясорубку рыбное филе и очищенный репчатый лук, добавить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу полученный фарш, сформовать из него маленькие шарики, запанировать их в манной крупе и жарить до готовности на растительном масле. Подать на стол, посыпав сыром и измельченной свежей зеленью.

Необходимые продукты: 500 г филе белой рыбы, 200 г сыра, 200 г репчатого лука, 60 г манной крупы, 100 мл растительного масла, 1 яйцо, 30 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.