Рыбные фрикадельки

Пропустить через мясорубку пшеничный хлеб и филе белой рыбы, добавить молоко и порубленный репчатый лук. Посолить и поперчить фарш.
Сформовать фрикадельки, обжарить до полуготовности на растительном масле, затем залить томатным соусом и потушить. Украсить веточками свежей зелени.

Необходимые продукты: 200 г филе белой рыбы, 50 г пшеничного хлеба, 60 мл молока, 50 г репчатого лука, 100 мл томатного соуса, 30 мл растительного масла, 20 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.