Рыбные тефтели в гнезде из лапши

Пропустить через мясорубку рыбное филе, хлеб, репчатый лук и чеснок, добавить яйца. Посолить и поперчить, тщательно перемешать, сформовать из него тефтели, пожарить их до готовности на сливочном масле. Лапшу отварить в подсоленной воде, уложить на тарелку в виде гнезд, сверху положить тефтели и подать на стол.

Необходимые продукты: 500 г филе белой рыбы, 100 г длинной лапши, 100 г ржаного хлеба, 100 г репчатого лука, 40 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 2 яйца, молотый черный перец, соль.