Рыбные палочки

Пропустить через мясорубку рыбное филе, добавить яйца и муку, посолить и поперчить. Сформовать палочки, запанировать в сухарях и выложить на противень, смазанный маслом. Можно сформовать рыбный фарш также в виде рыбок. Запечь в духовке.

Необходимые продукты: 500 г филе белой рыбы, 60 г муки, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 100 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.