Рыбные крокеты

Пропустить через мясорубку рыбное филе, морковь, картофель и цукини. Сформовать шарики, обмакнуть их во взбитое яйцо, запанировать в смеси муки и специй и пожарить в растительном масле. Посыпать тертым сыром.

Необходимые продукты: 100 г филе белой рыбы, 100 г картофеля, 60 г моркови, 60 г мякоти цукини, 60 г сыра, 40 г муки, 260 мл растительного масла, 1 яйцо, специи.