Фаршированный судак

Судака очистить, выпотрошить. Очищенный картофель мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Смешать картофель с зеленью укропа и мелко нарубленным чесноком. Натереть судака солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и нафаршировать подготовленной начинкой. Запекать рыбу в духовке 30 мин.

Необходимые продукты: 1 судак, 2 клубня картофеля, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 20 г зелени укропа, молотый черный перец, соль.