Фаршированная рыба со свеклой

Овощи вымыть и очистить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, добавить яйца, сахар, соль и перец по вкусу. Начинить рыбу этим фаршем, зашить, жарить на масле.

Необходимые продукты: 1 кг выпотрошенной рыбы, 200 г свеклы, 200 г моркови, 150 г пшеничного хлеба, 1 20 г репчатого лука, 2 яйца, 30 г сахара, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.