Тосты со скумбрией и овощами
Скумбрию достать из масла и размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть маслом, оставшимся от консервированной рыбы, и подсушить в тостере. Положить на каждый тост измельченную рыбу, украсить сеточкой из майонеза и ломтиками овощей.
Необходимые продукты: 300 г пшеничного хлеба, 200 г консервированной скумбрии, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 100 г сладкого перца, 100 г майонеза, молотый черный перец, соль.
|