Батон фаршированный

Батон хлеба обрезать с обеих сторон, вырезать мякиш, чтобы получилась трубка. Смешать хлебный мякиш с консервами (натуральными или с добавлением масла), измельченными яйцами, пассерованным луком, размягченным сливочным маслом, мелко нарезанной зеленью, перцем. Полученной массой начинить батон и положить его в холодильник на 1—2 ч. Перед подачей батон нарезать ломтиками и на каждый из них положить веточку петрушки или укропа.

Необходимые продукты: на 1 банку рыбных консервов — 2—3 вареных яйца, 1 небольшая головка репчатого лука, 100 г сливочного масла, 1 батон пшеничного хлеба, зелень петрушки, укропа, молотый черный перец.