Салат морской
Рыбу отварите, остудите и разберите на ломтики. Добавьте креветки и зеленый перец, перемешайте с лимонным соком и майонезом, посолите и поперчите. Разложите на тарелке листья салата, выложите на них рыбную смесь и украсьте салат сливами и паприкой. Такой же салат можно приготовить и из трески.
Необходимые продукты: 200 г филе пикши, 100 г чищеных креветок, 1/2 небольшого мелко нарезанного зеленого перца, 1 ч. ложка лимонного сока, 100 мл майонеза, соль, перец, резаный салат-латук, черные сливы, паприка.
|