Салат из трески с майонезом

Сельдерей, редиску, огурцы и яблоко нарезать соломкой длиной 3-4 см, сложить в миску и поставить в холодное место. Сваренную охлажденную рыбу без кожи и костей нарезать на куски по числу порций, сложить в тарелку, облить уксусом и также поставить в холодное место. Перед тем как подать к столу, овощи слегка посолить, смешать с 2-3 ст. ложками майонеза и уложить на листики салата, обсушенного на салфетке; поверх овощей положить куски рыбы и залить оставшимся майонезом.
Можно разнообразить вкус салата, изменив набор овощей.

Необходимые продукты: на 200 г филе трески — 50 г салатного сельдерея, 1 небольшое яблоко, 1 пучок редиски, 1 огурец, 100 г салата,1/2 стакана майонеза, 1 ст. ложка уксуса.