Семга по-китайски

Пряности измельчить, смешать с мукой, солью и запанировать в приготовленной смеси рыбу. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куски семги до золотистой корочки. Гарнир — рис с овощами.

Необходимые продукты: филе семги по 150 г, черный перец, гвоздика, молотая корица, звездчатый анис (бадьян), 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, соль.