Лососина, жаренная на гриле

Нагреть гриль, установить решетку на высоте 10 см над жаром. Куски рыбы смазать растопленным сливочным маслом. Жарить 4 минуты с одной стороны, перевернуть, смазать маслом и жарить с другой еще 4 минуты. Затем посолить, поперчить и подавать с долькой лимона.

Необходимые продукты: 4 порционных куска филе лосося, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 дольки лимона, соль, перец по вкусу.