Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы


 




       
 

Рыбный суп по-голландски

Головы, плавники и хвосты залить водой, сварить крепкий бульон, добавить лавровый лист, процедить. Нарезать филе тонкими ломтиками, положить в бульон, варить 10 мин. Добавить очищенный и нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, измельченную зелень, масло, тимьян, молотый черный перец и соль. Варить 20—30 мин.

Необходимые продукты: 2,5 л воды, 800 г рыбных субпродуктов (голов, плавников, хвостов), 400 г филе белой рыбы, 100 г репчатого лука, 10 г свежей зелени, 50 г сливочного масла, 1 лавровый лист, 2 г молотого тимьяна, молотый черный перец, соль.

 
см. далее: Рыбный суп по-мароккански
 
       

     
 

С рыбными продуктами, яйцами можно приготовить так называемые калорийные бутерброды, богатые белками. Эти бутерброды, обильно покрытые различными продуктами, по своей калорийности могут заменить завтрак или ужин. Если пользоваться гастрономическими и кулинарными изделиями или консервами, на приготовление бутербродов потребуется совсем немного времени.

 
     


Главная
Написать письмо
Рецепты с фото
Скачать видеоуроки




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru - Блюда из рыбы, Рецепты блюд из рыбы
Rambler's Top100
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет