Главная Польза рыбы Способы готовки Разделка рыбы Хранение рыбы Виды рыб Новости сайта Контакты

Замораживание рыбы
Оформление блюд
Пряности к рыбе
Соусы к рыбе
Рыба в микроволновке
Балык из рыбы
Блюда из лосося
Блюда из селедки
Блюда из трески
Бутерброды с рыбой
Вяление рыбы
Жареная рыба
Забытые рецепты
Заливная рыба
Запеченая рыба
Копчение рыбы
Котлеты из рыбы
Маринование рыбы
Отварная рыба
Паровая рыба
Паштет из рыбы
Пирог с рыбой
Припущенная рыба
Рубленые закуски
Рыбья икра
Салаты из рыбы
Соление рыбы
Супы из рыбы
Тушеная рыба
Фаршированная рыба
Форшмак из рыбы


 




       
 

Красная рыба в меде

Филе красной рыбы тщательно вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, приправить специями и слегка обжарить на растительном масле. Мед развести небольшим количеством воды, залить им рыбу и готовить, пока мед не карамелизуется. Остудить, подать на стол.

Необходимые продукты: 500 г филе красной рыбы, 100 г меда, 50 мл растительного масла, специи, соль.

 
см. далее: Крокеты рыбные фаршированные
 
       

     
 

Мясо форели имеет прекрасный вкус и аромат, оно не требует добавления ни вкусовых, ни ароматических продуктов. Тем не менее, ее иногда все же варят в воде с уксусом. Это делают только для того, чтобы придать мясу этой рыбы красивый голубоватый цвет.

 
     


Главная
Написать письмо
Рецепты с фото
Скачать видеоуроки




Блюда из рыбы Bluda-iz-riby.ru - Блюда из рыбы, Рецепты блюд из рыбы
Rambler's Top100
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет